北歐城市中目前最喜歡的市場就屬丹麥哥本哈根的Torvehallerne市集(TorvehallerneKBH)，從開業以來便成為當地人及觀光客品嚐當地美食、採買食材的好所在。
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分別由兩棟外觀摩登現代的建築佔據將近半個Israel Square廣場，裡面有來自60個城市獨特食品及當地傳統美食，其中更是大大強調新鮮，一邊以烘焙坊、咖啡茶飲店、熟食為主，另一邊為海鮮、肉鋪、三明治、開胃菜冷食小點為特色，兩邊都有專賣紅白酒、啤酒的店舖。在兩個大廳之間還有露天開放市集，通常由蔬果攤、鮮花店進駐。
每個攤位設計乾淨明亮又時尚，加上北歐物價，堪稱現代豪華市集，全年開放也不怕旅途中錯過。
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